大宗贸易企业节税的方法主要包括以下几种：

1. 合理选择供应商：在选择供应商时，除了考虑价格和质量，也要关注供应商的税务状况。选择税务状况良好的供应商可以避免因供应商税务问题导致的额外税负。
2. 合理利用税收优惠政策：大宗贸易企业应关注并合理利用当地的税收优惠政策，如减税、免税、退税等政策，以降低企业的税负。同时，也要关注国家税收政策的变化，及时调整自己的经营模式以符合新的政策要求。
3. 合理规划税务结构：根据企业的实际情况，合理规划税务结构，如利用不同地区的税率差异、税收优惠政策等，以降低企业的税负。
4. 降低进口成本：大宗贸易企业可以通过降低进口成本来减少相关税费。例如，选择合适的供应商、采购渠道和谈判条件，以及缩短物流运输时间等。
5. 提高营业效益：通过调整产品结构、提高生产效率、优化销售渠道等措施，提高营业效益，从而增加利润，减轻公司的税负。
6. 利用园区税收扶持政策：一些园区为了吸引企业入驻，会提供税收扶持政策。大宗贸易企业可以选择在园区内成立有限公司，享受园区的增值税和企业所得税扶持政策，以降低税负。
7. 利用外汇差价和货币转换差价避税：通过在国外设立公司或子公司，利用外汇差价和货币转换差价进行交易，从而避免税收。

需要注意的是，节税应在合法合规的前提下进行，企业应避免采取违法手段避税。同时，建议企业在节税过程中咨询专业的税务顾问或律师，以确保税务规划的合法性和有效性。